Aurora Cid cumple una función privilegiada en la profesión de dietistas-nutricionistas: es la nutricionista deportiva de un equipo de fútbol de élite (Primera División), en concreto del SD Eibar. Hemos tenido la gran suerte de poder entrevistarle en nuestro podcast.
Aurora nos contará todo lo que conlleva ser nutricionista deportiva en un equipo de fútbol de Primera División como es el SD Eibar: anécdotas en el vestuario, un día normal de trabajo, pautas dietéticas principales que tiene que tener en cuenta un nutricionista, cómo entró en el club, suplementación que utilizan los futbolistas, y mucho más. Además, nos narrará cómo comenzó su pasión por la nutrición (ella es parte de la primera promoción que existió en España de dietistas-nutricionistas).
Otros puntos que tratamos en la entrevista fueron:
- ¿Cuál es el trabajo exactamente de un nutricionista en un equipo de fútbol?
- ¿Algunos futbolistas tienen su propio nutricionista?
- ¿Qué porcentaje de futbolistas hacen caso a las pautas mandadas?
- ¿Cómo está la figura del nutricionista en el fútbol? ¿Es respetado?
- Pautas concisas y esenciales que cualquier nutricionista debe tener muy en cuenta para pautar la nutrición de un futbolista.
- De 0 a 10… ¿Qué dificultad existe para llegar a ser nutricionista de un equipo de fútbol de élite?
- ¿A partir de cuándo se le ha dado más importancia a la nutrición deportiva en las universidades?
Puedes escuchar la entrevista a través de iVoox, Spotify, Apple Podcast y YouTube:
Entrevista al Nutricionista del AS Monaco FC: alimentologia.com/juanjo-morillas-nutricionista-monaco
Entrevista al Nutricionista del Real Valladolid CF: alimentologia.com/fernando-garcia-nutricionista-valladolid
¿Te ha gustado y servido la información? Puedes apoyar nuestro podcast aquí.