En el Episodio 126 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Alba Ramírez, tecnóloga alimentaria emprendedora. Alba nos contará su experiencia estudiando el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y su «mala» experiencia estudiando el Grado de Nutrición...
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentario. Puedes seguir mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. Características del producto A diferencia de la crema de cacahuetes original de Aldi, la estilo americano no posee un 100% de cacahuetes,...
Análisis y cata de las Cremas de Cacahuete Mercadona, Aldi y Carrefour: pulsa aquí Características del producto Es una crema que solo posee anacardos como ingrediente, por lo que no contiene azúcares añadidos y se considera un alimento saludable dentro de una...
Me llamo José María Puya, divulgador de alimentación.Puedes seguir mi trabajo en Instagram y YouTube. Veamos con perspectiva: Enero 2018: el Reglamento (UE) 2015/2283 concluye que los insectos y sus partes (alas, patas y cabeza) pasan todas las pruebas...
Me llamo José María Puya, divulgador de alimentación.Puedes seguir mi trabajo en Instagram y YouTube. En enero de 2018, el Reglamento (UE) 2015/2283 concluyó que los insectos y sus partes (alas, patas y cabeza) pasaron todas las pruebas necesarias para...
Me llamo José María Puya, soy divulgador de alimentación, dietista y tecnólogo alimentario.Puedes seguir mi trabajo de divulgación en YouTube, Podcast y Instagram. Desde el aspecto dietético, sabemos que la crema de cacahuetes es un alimento muy...
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