¿Qué son las Anchodinas?

¿Qué son las Anchodinas?

Sus dos primeras sílabas son “ancho”, así que podríamos pensar que nos encontramos frente a un tipo de anchoa diferente. Sin embargo, lo cierto es que las anchodinas son… ¡Sardinas! Efectivamente, las anchodinas son lomos de sardinas en salazón. La...
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