En el Episodio 163 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Mario Sánchez, tecnólogo de alimentos y divulgador de alimentación especialista en seguridad alimentaria. En la entrevista nos contará los riesgos y peligros asociados con el anisakis, el uso de utensilios...
Autor: José María Puya (tecnólogo de alimentos y dietista-nutricionista)Sigue mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. Las frutas cortadas en mitades o en cuartos que encontramos en los supermercados y en fruterías como pueden ser el melón, la...
En este episodio del Podcast El Alimentólogo debatimos con nutricionistas autónomos y empresarios (Paloma Quintana, Miguel Ángel Florido, Bárbara Sánchez, José María Puya y Rubén Menargues), donde nos compartirán su opinión sobre diversas situaciones actuales en el...
En el Episodio 157 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos al divulgador Javier Butragueño, Doctor y Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. En esta entrevista conoceremos la diferencia entre ejercicio, actividad física y deporte, y la alarmante...
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentario y dietista-nutricionista.Sigue mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. La entrevista dietética es una parte fundamental e imprescindible en el proceso de un asesoramiento nutricional. Los profesionales de la...
En este episodio del Podcast El Alimentólogo nos adentramos en el mundo del emprendimiento en la nutrición y conversamos con Paloma Quintana, Bárbara Sánchez, Víctor Reyes, Miguel Ángel Florido y Rubén Menargues, dietistas-nutricionistas y técnicos superiores...
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