por Alimentologia | Abr 24, 2021 | Dietista-Nutricionista, Técnico Superior Dietética, Tecnólogo de Alimentos
Si eres titulado, estudiante o futuro estudiante de alguno de los estudios alimentarios (Ciclo Formativo Grado Superior en Dietética, Grado en Nutrición Humana y Dietética o Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos), hemos creado tres fuentes de información con...
por Alimentologia | Mar 27, 2021 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Dudas Laborales, Tecnólogo de Alimentos
Soy José María Puya, tecnólogo alimentario, dietista y estudiante del Grado NHyD. Sigue mi divulgación en YouTube, Instagram y Twitch. A pesar de que los estudios oficiales en Ciencia y Tecnología de los Alimentos llevan en España desde el año 1990 –antes incluso que...
por Alimentologia | Mar 24, 2021 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Libros recomendados, Podcast El Alimentólogo, Seguridad Alimentaria, Tecnólogo de Alimentos
En el Episodio 61 del Podcast El Alimentólogo presentamos Que no te líen con la comida (enlace), el primer libro del divulgador Miguel Ángel Lurueña, Doctor/Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y conocido en redes sociales como Gominolas de Petróleo por...
por Alimentologia | Ago 7, 2020 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Seguridad Alimentaria, Tecnólogo de Alimentos
A pesar de que los estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CyTA) lleven siendo oficiales en España desde el año 1990 y de que la profesión del tecnólogo y tecnóloga de alimentos está avanzando, aún queda mucho por evolucionar. Por suerte, muchas empresas ya...
por Alimentologia | Jul 31, 2020 | Dudas Laborales, Tecnólogo de Alimentos
Existen muchas similitudes entre las carreras universitarias de Nutrición Humana y Dietética (NHyD) y Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CyTA). No solo porque en ambas estudian los alimentos (con diferentes perspectivas, eso sí), sino porque se estudian muchas...
por Alimentologia | Jul 31, 2020 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Dudas Laborales, Tecnólogo de Alimentos
¿Qué es un tecnólogo de los alimentos? Un tecnólogo de los alimentos es un profesional “sanitario” que ha finalizado sus estudios en el Grado o Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Más información sobre la profesión aquí y...
