Recopilación de profesionales de la salud que han participado en el podcast:
Marcos Rueda de Marcos Rueda Nutrición
Conversación que tuvo con José María Puya sobre los pros y contras de la inclusión de la figura del dietista-nutricionista en la sanidad pública (Episodio 7). Puedes escucharlo aquí
Xabier Ramírez de la Piscina de Biochemistry Fitness
Conversación que tuvo con José María Puya sobre los pros y contras de la inclusión de una asignatura de nutrición en colegios e institutos (Episodio 20). Puedes escucharlo aquí
Roberto Sánchez de Nufisa
Participación 1: Conversación que tuvo con José María Puya sobre creencias innatas del paciente en consulta (aceite oliva, tostadas, herbolarios, jamón al corte, ensaladas, etc) (Episodio 9). Puedes escucharlo aquí
Participación 2: Entrevista en la que habló junto a Sergio López sobre el Máster Oficial en Nutrición Deportiva de UCAM (Episodio 12). Puedes escucharlo aquí
Sergio Martínez de Sergio M. Coach
Conversación que tuvo con José María Puya sobre Ciencia Vs. Experiencia (Episodio 24). Puedes escucharlo aquí
Mario Ortiz de Mario Ortiz Nutrición
Entrevista en la que habló sobre consulta dietética, divulgación en redes sociales y técnico superior en dietética (Episodio 5). Puedes escucharla aquí
Pablo Jiménez de Pablowl Fit
Conversación que tuvo con José María Puya sobre la prostitución y la excesiva mercantilización que está viviendo la divulgación científica en redes sociales (Episodio 10). Puedes escucharlo aquí
Carlos Alix, entrenador en Bazman Team
Entrevista en la que habló sobre investigación en ciencias del deporte (Episodio 14). Puedes escucharla aquí
Aitor Viribay de Glut4Science
Entrevista en la que habló sobre nutrición en deportes de resistencia (Episodio 21). Puedes escucharla aquí
Mario Sánchez de Sefifood
Conversación que tuvo con José María Puya sobre todo lo relacionado con la Quimiofobia y aditivos alimentarios: qué es, dónde se produce, cuál es el origen y por qué se produce (Episodio 17). Puedes escucharla aquí
Marta Ramírez, dietista-nutricionista de Mario Ortiz Nutrición
Conversación que tuvo con José María Puya sobre las distintas formas de seguimientos dietéticos online (Episodio 23). Puedes escucharla aquí
Agustín Varrone, entrenador personal en Sé Movimiento
Conversación que tuvo con José María Puya sobre la inestable continuidad de algunos clientes en los asesoramientos online (entrenamiento y nutrición) y a las limitaciones de los planes de estudios del Grado en CAFD en cuanto a la readaptación deportiva (Episodio 11). Puedes escucharlo aquí
Rubén Menargues, dietista y antropomestrista ISAK 2
Entrevista en la que habló sobre antropometría básica (Episodio 22). Puedes escucharla aquí
José Luis Fernández, entrenador personal en MUVHIT – MOVEMENT & HEALTH (Sevilla)
Entrevista en la que habló sobre el Grado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, gimnasios comerciales y clases colectivas (Episodio 6). Puedes escucharla aquí
Loles Nogales, veterinaria
Entrevista en la que habló sobre las distintas salidas laborales que posee el Grado en Veterinaria (Episodio 18). Puedes escucharla aquí
Pedro Estevan, dietista-nutricionista y nutricionista deportivo del Villena CF
Entrevista en la que habló sobre el Máster Oficial en Nutrición Deportiva de la Escuela Real Madrid de UEM (Episodio 19). Puedes escucharlo aquí
Recopilación de profesionales de sectores ajenos a la salud que han participado en el podcast:
Álex Fidalgo, periodista y creador del Podcast ‘Lo que tú digas’.
Escucha el podcast aquí.