por Alimentologia | Mar 7, 2019 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Curiosidades, Dietética, Seguridad Alimentaria
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentario. Puedes seguir mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. El líquido que viene acompañado en las conservas y semiconservas se denomina líquido de gobierno o líquido de cobertura. Por ejemplo, el...
por Alimentologia | Ene 3, 2019 | Curiosidades, Dietética, Mitos
Me llamo José María Puya, soy dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario.Puedes seguir mi trabajo de divulgación en Instagram y YouTube. Probablemente no sepas la composición real de las Pastillas de Avecrem. Sabemos que es un ingrediente muy usado...