por Alimentologia | Mar 7, 2019 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Dietética
Los alimentos en conserva y semiconserva conforman una opción sencilla y segura de consumir alimentos en nuestro día a día. Sin embargo, una parte de la población cree que no son una opción saludable por el hecho de que los alimentos se encuentren en botes, bolsas o...
por Alimentologia | Ene 3, 2019 | Curiosidades, Dietética, Mitos
Me llamo José María Puya, soy dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario.Puedes seguir mi trabajo de divulgación en Instagram y YouTube. Probablemente no sepas la composición real de las Pastillas de Avecrem. Sabemos que es un ingrediente muy usado...
