por Alimentologia | Feb 12, 2023 | Libros recomendados, Podcast El Alimentólogo
En el Episodio 144 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos al divulgador científico y dietista Ismael Galancho para presentar su nuevo libro Quema tu dieta: pierde grasa y mejora tu rendimiento con rigor y ciencia (Editorial Grijalbo). Antes de mostrarte los enlaces...
por Alimentologia | Feb 5, 2023 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Podcast El Alimentólogo, Seguridad Alimentaria, Tecnólogo de Alimentos
En el Episodio 142 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Verónica Álvarez, tecnóloga de alimentos freelance especializada en consultoría alimentaria en certificaciones IFS y BRCGS y auditorías internas. Verónica nos contará en qué consiste su trabajo autónomo...
por Alimentologia | Dic 23, 2022 | Dudas Laborales, Podcast El Alimentólogo, Técnico Superior Dietética
En el Episodio 137 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Curro López, un técnico superior en dietética que nos contará todo sobre los pasos y conceptos para trabajar como Técnico Especialista en Dietética y Nutrición en la Sanidad Pública de Andalucía mediante...
por Alimentologia | Dic 18, 2022 | Dietista-Nutricionista, Dudas Laborales, Podcast El Alimentólogo, Técnico Superior Dietética
En el Episodio 136 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Cecilia León, trabajadora por cuenta propia y dietista (técnica superior en dietética) que ejerce actualmente en España y que nos contará su pasado como autónoma en Alemania. Las temáticas tratadas han...
por Alimentologia | Nov 27, 2022 | Dietista-Nutricionista, Dudas Laborales, Podcast El Alimentólogo
En el Episodio 133 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Miquel Àngel Ferrà, dietista-nutricionista ejerciente en Atención Primaria en el Servicio Catalán de Salud (CatSalut). Miquel es uno de los D-N que consiguieron una de las 153 plazas que sacó el Codinucat...
por Alimentologia | Nov 20, 2022 | Dietista-Nutricionista, Dudas Laborales, Podcast El Alimentólogo
En el Episodio 132 del Podcast El Alimentólogo tenemos a Nancy Babio y a Francisco Ojuelos, dos de los autores del libro Dietista-nutricionista: Historia de una profesión. Pasado, presente y futuro de la titulación y de la profesión, editado por el Consejo General de...
