por Alimentologia | Feb 5, 2023 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Podcast El Alimentólogo, Seguridad Alimentaria, Tecnólogo de Alimentos
En el Episodio 142 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Verónica Álvarez, tecnóloga de alimentos freelance especializada en consultoría alimentaria en certificaciones IFS y BRCGS y auditorías internas. Verónica nos contará en qué consiste su trabajo autónomo...
por Alimentologia | Ene 24, 2023 | Libros recomendados, Tecnólogo de Alimentos
Como ya comentamos en nuestro artículo Diferencia entre «Ciencia de los Alimentos» y «Tecnología de los Alimentos», ambos conceptos son disciplinas diferentes. Mientras la Ciencia de los Alimentos es la disciplina que estudia, a partir de la biología, química,...
por Alimentologia | Nov 28, 2022 | Dietista-Nutricionista, Dudas Laborales, Técnico Superior Dietética, Tecnólogo de Alimentos
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentario, Dietista-Nutricionista y Tecnólogo de Alimentos.Puedes seguir mi trabajo de divulgación en este Blog, Instagram y YouTube. Las universidades Oberta de Catalunya (UOC) y Pompeu Fabra...
por Alimentologia | Oct 2, 2022 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Dietista-Nutricionista, Dudas Laborales, Podcast El Alimentólogo, Tecnólogo de Alimentos
En el Episodio 126 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos a Alba Ramírez, tecnóloga alimentaria emprendedora. Alba nos contará su experiencia estudiando el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y su «mala» experiencia estudiando el Grado de Nutrición...
por Alimentologia | May 13, 2022 | Dudas Laborales, Tecnólogo de Alimentos
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentario.Puedes seguir mi trabajo de divulgación en Instagram y YouTube. Si has llegado a este artículo, conocerás de sobra la existencia de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) y del Grado...
por Alimentologia | Ene 16, 2022 | Dietista-Nutricionista, Dudas Laborales, Podcast El Alimentólogo, Técnico Superior Dietética, Tecnólogo de Alimentos
En el Episodio 96 del Podcast El Alimentólogo te voy a dar mi opinión sobre si merece la pena estudiar el Grado Ciencia y Tecnología de los Alimentos si ya eres Dietista-Nutricionista o Técnico Superior en Dietética o viceversa, si merece la pena estudiar el...
