por Alimentologia | Ago 1, 2020 | Curiosidades, Dietética
Sus dos primeras sílabas son «ancho», así que podríamos pensar que nos encontramos frente a un tipo de anchoa diferente. Sin embargo, lo cierto es que las anchodinas son… ¡Sardinas! Efectivamente, las anchodinas son lomos de sardinas en salazón. La...
por Alimentologia | Jun 4, 2020 | Dietética
Nutrium es un software de nutrición para profesionales (dietistas-nutricionistas y dietistas). Es el software que utilizamos en Alimentología para la elaboración de nuestros asesoramientos dietéticos (más información de nuestros servicios). Nuestra colaboración con...
por Alimentologia | May 16, 2020 | Dietética
Después de estudiar las cremas de cacahuete 100% de Aldi, Hacendado (Mercadona) y Carrefour, ahora es el turno de la crema de FullGas, una mantequilla que sigue el mismo patrón de las tres anteriores con texturas muy líquidas. Características del producto Esta crema,...
por Alimentologia | Abr 17, 2020 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Dietética
Análisis y cata de las Cremas de Mercadona, Aldi y Carrefour: pulsa aquí Los supermercados se siguen poniendo las pilas con los productos saludables. Si Aldi y Mercadona ya nos sorprendían con sus nuevos productos de crema de cacahuete 100%, ahora es el turno de...
por Alimentologia | Abr 16, 2020 | Dietética, Dudas Laborales, Técnico Superior Dietética
Me llamo José María Puya, soy divulgador de alimentación y autor de Ya soy Dietista, ¿Por Dónde empiezo?Puedes seguir mi trabajo en Instagram, Podcast El Alimentólogo o YouTube. ¿Qué es un Técnico Superior en Diétetica (TSD)? Un “dietista” o “Técnico Superior en...
por Alimentologia | Abr 7, 2020 | Composición corporal, Dietética, Nutrición Deportiva
Los calories counter o contadores de calorías son aplicaciones o softwares cuya función básica es insertar los alimentos y bebidas ingeridas durante el día con el fin de obtener una suma calórica y de macronutrientes total, para así tener un control de la alimentación...
