por Alimentologia | May 10, 2023 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Podcast El Alimentólogo, Seguridad Alimentaria
Autor: José María Puya (tecnólogo de alimentos y dietista-nutricionista)Sigue mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. Las frutas cortadas en mitades o en cuartos que encontramos en los supermercados y en fruterías como pueden ser el melón, la...
por Alimentologia | May 4, 2023 | Composición corporal, Dietética, Podcast El Alimentólogo
En este episodio del Podcast El Alimentólogo debatimos con nutricionistas autónomos y empresarios (Paloma Quintana, Miguel Ángel Florido, Bárbara Sánchez, José María Puya y Rubén Menargues), donde nos compartirán su opinión sobre diversas situaciones actuales en el...
por Alimentologia | Abr 24, 2023 | Composición corporal, Podcast El Alimentólogo
En el Episodio 157 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos al divulgador Javier Butragueño, Doctor y Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. En esta entrevista conoceremos la diferencia entre ejercicio, actividad física y deporte, y la alarmante...
por Alimentologia | Abr 21, 2023 | Composición corporal, Dietética, Podcast El Alimentólogo
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentario y dietista-nutricionista.Sigue mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. La entrevista dietética es una parte fundamental e imprescindible en el proceso de un asesoramiento nutricional. Los profesionales de la...
por Alimentologia | Abr 1, 2023 | Composición corporal, Dietética, Podcast El Alimentólogo
En este episodio del Podcast El Alimentólogo nos adentramos en el mundo del emprendimiento en la nutrición y conversamos con Paloma Quintana, Bárbara Sánchez, Víctor Reyes, Miguel Ángel Florido y Rubén Menargues, dietistas-nutricionistas y técnicos superiores...
por Alimentologia | Mar 28, 2023 | Composición corporal, Dietética, Podcast El Alimentólogo
En el Episodio 152 del Podcast El Alimentólogo entrevistamos al divulgador científico y dietista Ismael Galancho. Nos hablará sobre mitos de la nutrición, real food, dieta flexible y si es más importante el entrenamiento o la dieta para perder grasa. Las temáticas...