por Alimentologia | Sep 16, 2023 | Creatina, Nutrición Deportiva, Suplementos
Me llamo José María Puya, soy dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario.Sigue mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. Estamos frente a una de las dudas más repetidas en el sector de los suplementos deportivos y que me llegan constantemente:...
por Alimentologia | Jun 26, 2023 | Nutrición Deportiva, Suplementos
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentario, tecnólogo alimentario y dietista-nutricionista.Sigue mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) anunció a principios del 2023 cambios en los...
por Alimentologia | Mar 13, 2023 | Nutrición Deportiva, Podcast El Alimentólogo, Suplementos
Autor: José María Puya (tecnólogo de alimentos y dietista-nutricionista)Sigue mi trabajo en LinkedIn, Instagram y YouTube. En el Episodio 149 del Podcast El Alimentólogo te muestro gráficamente mediante vídeo qué información tiene que aparecer...
por Alimentologia | Ene 24, 2023 | Libros recomendados, Nutrición Deportiva, Suplementos
Una correcta alimentación aplicada a los deportistas y usuarios de ejercicio es prácticamente esencial de cara a que se produzca una mejora del rendimiento y una óptima recuperación. Además de aconsejar acudir a dietistas o nutricionistas deportivos para que puedan...
por Alimentologia | Oct 24, 2022 | Dudas Laborales, Nutrición Deportiva, Técnico Superior Dietética
Me llamo José María Puya, soy divulgador alimentaria.Puedes seguir mi trabajo de divulgación sobre profesiones D-N, TSD y CyTA en este Blog, Instagram y YouTube. AVISO: la información que contiene este artículo ha sido revisada...
por Alimentologia | Oct 23, 2022 | Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Dietética, Gastronomía, Nutrición Deportiva, Podcast El Alimentólogo
En el Episodio 129 del Podcast El Alimentólogo hago una crítica constructiva al uso de los yogures y postres lácteos de las gamas de proteínas de supermercados: +Proteínas de Mercadona (Hacendado), Proteína Plus de Carrefour, Aldi… Empezamos con las 64Kcal, ya...
